Titan Douro - Fragmentado Tinto

Uvas frescas no seu ponto ideal de maturação, apanhadas à mão para caixas de 20 kg, são transportadas para a adega onde foram sujeitas a uma criteriosa escolha manual. São desengaçadas e pisadas a pé em lagar de pedra, onde fermenta e posteriormente vai para barricas de carvalho francês onde permanece em estágio até ao engarrafamento. Blend de vários anos com estágio minimo de 32 meses em barrica de Carvalho Francês (80% (Blend de 2015 + 2016) + 20% de 2017.

Vinho de cor retinta com ligeiros laivos atijolados. Expressivo no nariz, com notas de fruta preta, chocolate, alcaçuz, esteva e fumo. Na boca, é um vinho muito gordo, de grande persistência e frescura.

Irregulares, dispersos e variáveis são os fragmentos dos nossos solos graníticos.

A eles juntamos os restantes fragmentos que trazem para um vinho uma harmonia inabalável e identidade inquestionável: a altitude, a personalidade de cada uma das castas misturadas e plantadas à mais de um século e, o saber das nossas gentes!

A este Fragmentado demos o melhor de Nós!