Titan Douro Estágio Barro

Titan of Douro é um nome inspirado no fiel amigo da família, um Dogo Argentino, um cão com uma ternura e coragem tão grande, como o seu coração!Tota

Uvas frescas no seu ponto ideal de maturação, apanhadas à mão para caixas de 20 kg, são transportadas para a adega onde foram sujeitas a uma criteriosa escolha manual, desengace e esmagamento a pé em lagar de granito, onde ocorre dois terços da fermentação, sendo o último terço e os seguintes 16 meses de estágio, em pequenas talhas de barro, onde através da sua porosidade há um mecanismo lento de concentração do vinho. Esta concentração permite a perda de liquido, tornando o vinho mais concentrado, saboroso, com muito volume e sucrosidade, fazendo frente a uma acidez e taninos vigorosos!

Vinho de cor ruby com laivos atijolados. Aroma expressivo: notas balsâmicas, fruta vermelha fresca, especiaria, grafite e olaria.

Na boca, grande textura e volume, robusto e com taninos sedosos e guloso

Castas : Mistura de Castas Tintas