TERRAS DE PAUL - Tinto

CASTAS : Syrah (60%) , Touriga Nacional (30%) , Alicante Bouschet (10%)

ANÁLISES : Álcool (14%) , Acidez Total (5,7) , Açucar Residual (3,50)

PROCESSO DE VINIFICAÇÂO : Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada até 26ºc.

NOTAS DE PROVA : À cor tons de granada, alia-se um sabor fino, com boa concentração de fruta e taninos bem estruturados, apresentando um final de boca curto mas intenso.