Após a seleção manual de cachos inteiros, as uvas são desengaçadas e prensadas. A fermentação decorre a temperatura controlada(12-16o) em cubas de inox.
NOTAS PROVA
Aromas predominantes a frutos vermelhos, destacando-se o morango e a amora. É um vinho intenso, equilibrado com uma frescura persistente.
