Quinta do Lagar Novo - 5º Lagar Novo ( Branco )

Vinho feito a partir de castas nacionais e internacionais.

Apresenta cor citrina, com notas tropicais. Na boca, notas de chá verde e frutos exóticos com final fresco e mineral.

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CASTAS // Arinto / Marsanne / Viognier / Chardonnay

VITICULTURA // Vinha com 15 anos de idade, plantada em solos de origem argilo-calcária.

VINIFICAÇÃO // Desengace total, decantação a frio em 48h, Prensagem gentil. Fermentado com leveduras indígenas (da nossa vinha), em cubas de inox à temperatura de 13-15ºC.

NOTAS DE PROVA // Vinho com boa acidez, equilibrado. Cor Citrina // Aroma Fruta exótica fresta.