CASTAS Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Syrah e Touriga Nacional
VINIFICAÇÃO Após o desengace das uvas, fermentação a 25ºC em depósitos de cimento durante uma semana e meia.
ESTÁGIO Prensagem e estágio de 18 meses em depósitos de cimento, seguido de 6 meses em madeira de carvalho francês e americano.
NOTAS DE PROVA Aroma de fruta vermelha fresca com alguma compota, leves especiarias, com algum baunilhado. Frescura equilibrada com taninos firmes, final seco com longevidade.
