Moscatel de Setúbal é a principal bandeira dos vinhos da Península de Setúbal e um dos tesouros dos grandes vinhos portugueses. Humberto Cardoso, fundador da Quinta do Piloto, possuía grande conhecimento sobre os Moscateis de Setúbal, e esse conhecimento antigo é revelado em cada garrafa dos Moscateis Quinta do Piloto. Esse conhecimento antigo, passou de geração em geração até aos dias de hoje. O blend entre uvas das vinhas plantadas na Serra da Arrábida com terreno Argilo-calcário e exposição norte e uvas das vinhas plantadas na zona do Poceirão em terrenos arenosos é um dos segredos agora revelados.
Cor topázio, com reflexos esverdeados
Aroma Notas de tangerina, rosas, mel, avelãs
Vinho cheio, com excelente equilíbrio entre doçura e acidez. Grande persistência
