Em vinhas viradas a nascente a vislumbrar o país vizinho nasce o Lapa dos Gaivões branco. As noites frias, o calor dos dias quentes, a pedra dos solos pobres dá origem a este exemplar. Onde a pêra, o damasco e notas de casca de laranja refresca e agrada o aroma e paladar. É um vinho produzido sem qualquer intervenção na vinha ou na adega, assim sendo deve ser provado com calma e partilhado com o mundo. Com frescura, elegância e complexidade o que inegavelmente o distingue no contexto dos vinhos alentejanos onde se enquadra, tirando todo o partido do terroir onde se insere.
Colocado pela primeira vez no mercado no ano de 2022, este vinho encontra-se pronto para consumo imediato, podendo também ser guardado para consumo futuro, devido ao seu potencial de envelhecimento.
