
Casa Américo, Edições Limitadas, Branco de Uvas Tintas
As Edições Limitadas da Casa Américo oferecem o melhor testemunho de um terroir extraordinário, ancestral e único que é a Serra da Estrela, na região do Dão. Vinhos com um carácter vincado, de grande longevidade, que expressam elegância, mineralidade e frescura.
Esta edição revela um vinho branco produzido a partir das castas tintas mais tradicionais presentes no terroir, a Touriga Nacional, o Alfrocheiro e a Tinta-Roriz. As uvas tintas colhidas numa fase precoce da maturação, são sujeitas a uma prensagem muito suave, o que proporciona um elegante vinho branco de aroma frutado intenso, com textura e personalidade na boca e de final fresco e prolongado.
Terroir de solos granítico, com altitude entre os 400 e os 600 Mts.,marcado pela influência da montanha com 2.000 Mts de altitude.
50% Touriga Nacional, 30% Alfrocheiro, 20% Tinta-Roriz
Um lote de seleção das melhores uvas tintas de várias pequenas parcelas, todas localizadas na zona de Vila Nova de Tazem, com idades entre 15 e 40 anos.
Desengace parcial. Prensagem ligeira para obter mosto com ligeira tonalidade. Decantação durante 24horas. Fermentação em inox com temperatura entre os 14-16ºC.
4.000 garrafas
100% em inox
Um elegante vinho branco de aroma frutado intenso, com textura e personalidade na boca e de final fresco e prolongado.
Garrafas deitadas ao abrigo da luz em local com humidade entre os 65-70% e temperatura constante entre os 12-14ºC
CRITICAS E PRÉMIOS:
A vintage 2019 do Branco de Uvas Tintas das Edições Limitadas da Casa Américo recebeu 90 pontos da Wine Advocate.