O Viosinho impõe-se como uma das mais extraordinárias castas do nosso terroir. Conjuga as notas de fruta da variedade, com profunda mineralidade (vem das nossas parcelas mais calcárias), acidez muito viva e um final salino e profundo. Está presente nos nossos brancos mais nobres e, claro, engarrafado também como monocasta – a pedir todo tipo de peixes e mariscos!
Este vinho é adequado para Fim de tarde com amigos, Pratos de Peixe e Mariscos
