Vinho Tinto Séptima Malbec

Bodegas Séptima, apresenta o Vinho Tinto Séptima Malbec da denominação de origem Mendoza (Argentina). É elaborado com uva 100% Malbec.

As uvas foram colhidas e o suco foi extraído. O mosto foi colocado em cuba de inox e procedeu-se à maceração a frio para extração dos aromas e cor. Foram então adicionadas leveduras e o vinho fermentou a uma temperatura entre 26 e 28 graus Celsius durante 7 a 10 dias. Foram realizadas remontagens diárias até o final da fermentação, sendo então o vinho engarrafado. O vinho foi então armazenado em garrafa durante 3 meses.

Sétima Vinícola

Bodega Séptima é uma vinícola pertencente ao Grupo Codorníu, que possui projetos em outras denominações na Espanha e no mundo. O catálogo do Grupo Codorníu recebeu mais de 150 prêmios internacionais de vinhos e cava.

A Bodega Séptima está localizada em Mendoza, na região vinícola mais importante da Argentina. Os vinhedos da vinícola estão localizados a 1.050 metros acima do nível do mar, e as uvas são colhidas manualmente e processadas sem qualquer intervenção química ou mecânica para que o vinho seja o melhor possível.