Este vinho do Douro é produzido com uvas provenientes de duas Quintas bastante especiais: a nossa vinha de Touriga Franca da Quinta da Água Alta e de uma vinha velha da Quinta do Fojo Velho. Estas vinhas estão localizadas em locais bastante diferentes, mas que se complementam, criando assim um equilíbrio duradouro neste vinho. A estrutura e complexidade proveniente da vinha velha combina na perfeição com o aveludado da Touriga Franca.

A casta principal deste vinho é a Touriga Francesa (50%), proveniente da Quinta da Água Alta, sendo que a restante parte do blend é uma mistura de várias castas tais como Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinta Barroca e outras, que provêm da vinha velha da Quinta do Fojo. Esta mistura de castas é o chamado fieldblend, uma vez que o lote é feito na vinha e não na adega.

O Vieira de Sousa DOC Grande Reserva é um vinho bastante suave e elegante, apresentando aromas ricos a fruta fresca e notas de especiaria. Na estrutura de boca é um vinho equilibrado e fresco.

Vinhas : Quinta da Água Alta e Quinta do Fojo Velho

Castas : Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Cão