Aroma: Complexo e intenso onde se destacam notas de frutos secos
Sabor: Boca elegante, sustentada por uma estrutura tânica. Nuances florais com acidez vibrante
Sugestão Decantar 1h antes e servir a uma temperatura de 16º - 18ºC. Acompanha bem queijos intensos e “comida de tacho”, como por exemplo ensopado de borrego, arroz caldoso, favada e pratos de caça
Castas : Alicante Bouschet, Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah
