Quintas de Melgaço Loureiro Alvarinho

QM Loureiro- Alvarinho é um vinho feito exclusivamente com uvas das castas Loureiro e Alvarinho, das mais nobres da região dos Vinhos Verdes.

TIPO Tranquilo | COR Branco | REGIÃO Vinhos Verdes |

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM DOC Vinhos Verdes |

CASTAS

Loureiro e Alvarinho

NOTAS DE PROVA

Aspeto límpido e cor citrina. Aroma floral e frutado, notas exóticas e na boca apresenta boa acidez, equilibrada com a estrutura do vinho.

PROCESSO DE VINIFICAÇÃO

Vindima manual. Prensagem suave das uvas e decantação estática durante 48h. Fermentação alcoólica em cubas de inox a temperatura controlada (14 e 16 graus) durante 15 dias. Com estágio em cubas de inox com temperatura controlada e movimento regular das borras finas (batonnâge) durante 2 meses.

ENÓLOGO

Jorge Sousa Pinto e Patrícia Peixoto

DESFRUTAR

QM Loureiro- Alvarinho é ideal como aperitivo ou a acompanhar pratos de peixe, marisco, carnes brancas, aves, queijos ou uma boa charcutaria regional.

É um vinho com boa capacidade de longevidade pelo que, pode ser consumido no imediato ou nos próximos 5 anos.

QM Loureiro-Alvarinho deve ser servido a uma temperatura entre 10ºC - 12ºC.