Quanta Terra - Manifesto Tinto

CASTAS
Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz

VINIFICAÇÃO
Uvas provenientes do vale do Tua, de um solo xistoso e de transição, após a vindima estagiaram em barricas 100% carvalho francês.

NOTAS DE PROVA
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Álcool 14,5% VOL
PH 3,86
Acidez volátil 0,5 (ÁC. ACÉTICO)

Acidez total 4,11 (ÁC. TARTÁRICO)

Um vinho típicamente duriense. Carregado de carácter fará dupla perfeita com pratos de carnes vermelhas, magret de pato e bochechas de porco, onde a estrutura moldada pelo estágio das barricas de carvalho francês tratará de proporcionar a quem o beber, momentos de verdadeiro regozijo.

Revista de Vinhos

2019 – 18.5 valores (em 20)

Revista Grandes Escolhas

2019 – Melhor de Portugal
2018 – 18 valores (em 20)

Wine Advocat Robert Parker

2018 – 94 pontos (em 100)