O Quinta de Santa Teresa Essência Avesso 2020 é a primeira edição deste vinho. Fez fermentação e estágio em barrica. É um vinho 100% Avesso, semi-seco ou “off-dry”, apresentando um teor de açúcar residual médio muito bem equilibrado pela acidez. Acompanha belissimamente entradas com algum teor de gordura como exemplo queijos gordos ou foie gras.
