Pombal Do Vesúvio Tinto 2021
Cor granada com rebordo violáceo.
Apresenta as típicas características da casta Touriga Franca com exuberantes notas florais de esteva e violetas, mas também algumas sugestões menos óbvias de especiarias, eucalipto e bagos silvestres.
Bastante vigoroso no paladar, apimentado, generoso e cheio de garra, com toques de cereja preta, amora e notas subtis de chocolate preto.
Firme mas simultâneamente redondo com um final de boca persistente.
Estágio de 10 meses em barricas de carvalho francês de 400L. Depois de engarrafado, segue-se estágio em garrafeira de pelos menos 6 meses.
O Pombal do Vesúvio é um vinho que proporcionará grande prazer a quem prefira bebê-lo desde já, tratando-se de um vinho muito acessível e sedutor.
No entanto, tem muito bom potencial de estágio em garrafa durante os próximos 3 a 5 anos.
Enólogos: Charles Symington e Pedro Correia.
Castas: 60% Touriga Franca , 30% Touriga Nacional ,10% Tinta Amarela