O Vinho Branco Ned Chardonnay
é produzido em solo antigo de leito de rio, assim como outros produtos The Ned, este chardonnay se beneficiou do clima de 2016, ajudando com as chuvas a resfriar toldos e reabastecer as barragens.
Os principais meses de maturação foram Fevereiro e Março, com horas de sol acima da média, marcando uma colheita quente e largamente seca. A fermentação decorreu durante 9 meses em barricas de carvalho francês
com borras periódicas de leveduras que foram agitadas para aumentar o peso, a complexidade e o paladar.
