Ninfa Vinhas Velhas tinto

Proveniente de solos argilo-calcários, envolvidos por um clima mediterrâneo com influência atlântica, este Ninfa Vinhas Velhas tinto é produzido a partir das castas Castelão, Trincadeira, Camarate, Alicante Bouschet, entre outras. A qualidade das vinhas velhas é refletida neste vinho que se faz notar pelos seus aromas terrosos, especiados e frutados, destacando as cerejas pretas e ligeiras nuances de eucalipto.

João Teodósio Matos Barbosa, neto do fundador das Caves Dom Teodósio, fez nascer o projeto pessoal na produção de vinhos, segundo um regime de baixa intervenção e produção biológica, com introdução de novas castas e novos blends. Adquirindo propriedades nas regiões Tejo e Alto Alentejo, o seu legado tem vindo a expandir-se com vinhos biológicos, autênticos e fiéis ao seu terroir.

Castas

Alicante Bouschet, Camarate, Castelão, Trincadeira