Móos – Vinhas D’Aldeia Branco
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Detalhes do produto
Vinificação:
Uvas vindimadas à mão, em caixas de 25Kg, no seu ponto ideal de maturação. Após suave esmagamento, as uvas são fermentadas em cubas de Inox com temperatura controlada e fez estágio em Inox e battonage durante 10 meses.
Notas de Prova: Um vinho de cor limão intenso, aromas a fruta de caroço (alperce, manga e pêra) e flores brancas (camomila), em prova é um vinho com grande untuosidade e frescura. Ideal companhia de peixes ricos no forno ou na brasa, carnes brancas e ricas saladas frescas. Servir a 8ºc
Castas: 60% Códega do Larinho, 40% Viosinho
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Móos – Vinhas D’Aldeia Branco
