AdegaMãe 221

NOTA DE PROVA
Cor palha dourada, brilhante e atrativa. Mais que a sua intensidade é a riqueza aromática que o evidencia, a evolução dos aromas citrinos, lembrando a casca de laranja, à fruta branca madura e um toque de mel, aromas bem integrados pela madeira em que fermentou e estagiou, resultando numa boa complexidade aromática.

Uma acidez viva e bem equilibrada para um bom volume de boca, textura, cremosidade e qualidade de fruta, confere este vinho a um paladar harmonioso e estruturado, antevendo uma boa longevidade a este Alvarinho.

GASTRONOMIA

Com peixes no forno e mariscos.

CASTAS

100% Alvarinho